Téléchargez des livres au format epub gratuitement Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries DJVU ePub
Par holliday valerie le vendredi, novembre 6 2020, 23:42 - Lien permanent
Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries pan Eric Kayser
Caractéristiques
- Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries
- Eric Kayser
- Nb. de pages: 301
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782035930101
- Editeur: Larousse
- Date de parution: 2016
Téléchargez des livres au format epub gratuitement Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries DJVU ePub
Overview
Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Eric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d'une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain. Découvrez comment préparer le levain, pétrir, façonner et cuire votre pain, grâce à 80 recettes détaillées et illustrées étape par étape.
Les grands classiques : baguette, boule, bâtard, polka, épi... Les pains spéciaux : multigrains, seigle, campagne, sans gluten... Les pains bio au levain naturel : pain à l'épeautre, tourte de meule... Les pains aux ingrédients : pain aux figues, à l'orange, à l'encre de seiche... Les pains à l'huile : ciabatta, fougasse, pizza... Les viennoiseries et pains sucrés : croissant, pain au chocolat, brioche...
Les petits pains : au pavot, aux lardons et aux noix de pécan, aux algues... Les pains régionaux : marguerite, vivarais, tabatière... Les pains du monde : focaccia, ekmek turc, macatia de La Réunion...
Les clients ont également aimé: Libros en pdf para descarga móvil. NERVE: UN JUEGO SIN REGLAS de JEANNE RYAN 9788420482330 read book, Ipod descargar libro de audio Period Power: A Manifesto for the Menstrual Movement in Spanish 9781534430211 download link, Amazon kindle livres télécharger pc L'art de la fausse générosité - La fondation Bill et Melinda Gates link, English book to download Saving Everest (English literature) link, Free audiobooks to download to iphone Tarot Predictions 2020 (English literature) read book, Pdf books to download Imagine John Yoko, Signed Collector's Edition by John Lennon, Yoko Ono here, Ebook free ebook downloads Miles Morales: Spider-Man Vol. 1: Straight Out of Brooklyn by Saladin Ahmed, Javier Garron CHM English version read pdf,